🐀 Zupa Krem Z Dyni Z Imbirem I Mleczkiem Kokosowym

Zupę dyniową z mlekiem kokosowym nalewamy do talerzy. Krem można polać niewielką ilością oliwy z oliwek, posypać pestkami dyni lub słonecznika uprażonymi na suchej patelni. Na końcu dekorujemy zupę kilkoma listkami świeżej kolendry. Składniki 1 kg dyni zwykłej lub hokaido 3 szklanki wody 400 ml mleczka kokosowego 5-7 % 1 cebula 4 ząbki nieobrane czosnku 4 łyżki oleju 1,5 łyżki świeżo startego korzenia imbiru szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej sól świeżo zmielony czarny pieprz do podania: pestki dyni lub grzanki sos sojowy jasny Sposób przygotowania Zupa dyniowa syci i rozgrzewa, więc z powodzeniem możemy potraktować ją jako danie główne. Składniki: 2 szklanki puree z dyni *. ok. 2 szklanki bulionu warzywnego lub wołowego. 200 ml mleczka kokosowego. 1 duży ugotowany ziemniak. 1 cebula. 2 ząbki czosnku. 3 cm kawałek świeżego imbiru. ZUPA KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I IMBIREM 4.5 (180 ocen) duszek Jesień oprócz tego ,że zabiera nam długie i słoneczne dni, przynosi nam ze sobą (chyba w ramach rekompensaty) dary w postaci cudownie kolorowych warzyw i owoców.Jednym z nich są dynie. 2 łyżki oleju 1 zielona cebulka ziarna słonecznika Sposób przygotowania: Dynię umyć, przekroić na pół, oczyścić z pestek i włókien. Następnie pokroić w kostkę razem ze skórką. Ziemniaki i marchewki obrać, umyć i pokroić w dużą kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Dynię, ziemniaki, marchewki i cebulę przełożyć do garnka. W garnku o grubym dnie rozgrzej olej, dodaj posiekany imbir, czosnek i chili i smaż do uwolnienia aromatu. Dodaj dynię, zalej 300 ml wody. Dodaj małą łyżeczkę soli i pieprzu. Gotuj przez 20 min, aż dynia zmięknie. Zblenduj. Dodaj mleczko kokosowe, zamieszaj i zagotuj. Gotuj przez 2-3 minuty. Podawaj zupę udekorowaną prażonymi Zupa z dni z mlekiem kokosowym to pomysł na szybki i zdrowy obiad. Taki gładki i aksamitny krem błyskawicznie rozgrzeje i doda energii w szare, jesienne dni. Dodatek mleczka kokosowego sprawia, że zupa jest wyjątkowo delikatna i kremowa, a nuta imbiru nadaje jej wyrazistości. To danie idealnie sprawdzi się zarówno jako lunch, jak i Składniki: 700 g bulionu warzywnego 250 g puree z dyni 1 mała szalotka 2 łyżki masła klarowanego 3 ziemniaki świeży imbir ok 3 cm kawałek 200 g mleka kokosowego 1 ząbek czosnku 1 łyżka przyprawy curry 1 łyżeczka czerwonej pasty curry sól, ostra papryka Wykonanie: Do naczynia Thermomix dajemy masło klarowane i pokrojoną szalotkę. Składniki 500 g dyni, pokrojonej na kawałki 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki 2 ząbki czosnku 20 g imbiru, pokrojonego na kawałki sok z 1/2 pomarańczy 1 łyzka masła 400 g wody 2 kosztki bulionu warzywnego 150 ml mleka kokosowego szczypta soli, pieprz do smaku Lista zakupów 5min Czas całkowity 5min Pieczenie / Gotowanie Czas całkowity Kremowa zupa z dyni z mleczkiem kokosowym to kolejna propozycja na jesienną zupę z tego warzywa. Tym razem do zupy dodaliśmy ziemniaki, marchewkę i pietruszkę, które mocno zagęściły całą potrawę i uczyniły zupę sycącym posiłkiem, oraz rozgrzewający imbir, który w połączeniu z mleczkiem kokosowym nadał jej wyrazistego, orientalnego smaku. Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym. Do naczynia Thermomix dajemy masło klarowane i pokrojoną szalotkę. Podsmażamy czas 5 min/tem. 100/obr.2 Dodajemy pokrojone na małe kawałki ziemniaki i pastę curry i ponownie podsmażamy czas 2 min/temp.100/obr.2. 9bxD.

zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym